ASAM, BASA dan GARAM
ASAM
Asam adalah zat
(senyawa) yang menyebabkan rasa masam, Berdasarkan asal terbentuknya asam
dibedakan menjadi 2 :
1.
Asam Organik
Adalah
asm yang diperoleh secara alami adalah hewan dan tumbuhan, contoh:
·
Asam Sitrat =
Jeruk
·
Asam Maleat =
Apel
·
Asam Tatrat =
Anggur
·
Asam Asetat =
Cuka
2. Asam
Mineral
Adalah asam yang diperoleh dari Mineral, contoh:
·
Asam Sulfat <H2SO4>
·
Asam Nitrat <HNO3>
·
Asam Fosfat <H3PO4>
·
Asam Klorida <HCL>
BASA
Basa
adalah zat (senyawa) yang dapat bereaksi dengan asam.
Sifat Basa : rasanya pahit dan
licin
Contoh : sabun
Contoh beberapa dari Basa :
Ø Ammonia
(NH3) digunakan dalam pembersih kaca
Ø Ammonium
Hidroksida (NH4OH) digunakan dalam pupuk
Ø Kalsium
Hidroksida (ca(OH)2) digunakan oleh para petani untuk mengurangi keasaman tanah
Ø Aluminium
Hidroksida (Al(oH)2) digunakan obat sakit mag
Indikator Asam Basa
Untuk
mengetahui suatu larutan bersifat Asam/Basa dapat menggunakan Indikator Asam
Basa.
ü Indikator
adalah zat yang warnanya berbeda dalam lingkungan basa dan lingkungan asam.
ü Tingkat
suatu larutan (derajat keasaman)dapat dinyatakan dengan satuan PH berkisar 0-14
derajat
PH < 7 Netral




PH = 7 0 Asam
7 Basa
14
ü Sifat-sifat
Asam:
a.
Rasa masam
b.
Dapat mengubah warna kertas lakmus biru menjadi
merah / bersifat korosif
c.
Mempunyai nilai PH < 7
ü Sifat-sifat
Basa :
a.
Rasa pahit
b.
Dapat mengubah kertas lakmus merah menjadi biru
c.
Mempunyai nilai PH > 7
GARAM
Garam
adalah senyawa yang terbentuk dari hasil reaksi antara asam dan basa
a.Garam
Asam = Asam kuat- Basa lemah
b. Garam Netral =Asam kuat- Basa kuat
c.Garam
Basa = Asam lemah- Basa kuat
Komentar
Posting Komentar